挽肉って。。。
いつも肉を買うとき困るのが挽肉。足が速いしパックで売ってる量もかなり多い。
出来るだけカウンターでハーフパウンド、1パウンド等で買おうとはしているんだけど。。。
大体このくらいずつ（多分100gちょっとってところ？）分けて冷凍しておきます。
あんまり長期間は置きたくないし。
でも挽肉ってもしかして、フードプロセッサーの刃を替えたりしたら作れるのかな？
皆さん、こまめに挽肉は買われてます？
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コメント
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Costcoのターキーのひき肉、大量に冷凍保存しています。
投稿: K | 2009年4月14日 (火) 11時40分
Kさん
あの量、買う勇気が無いんですよね・・・普通のスーパーでも一番ちいさいパックを、6コ以上に分けるんです、私。。。
安さにはいつも、ふらーっと手が出そうにはなるんですけど。
投稿: moi | 2009年4月14日 (火) 17時21分