Mexico・Los Cabos旅行記（4）3日目

2日目は何故か、子供より先に寝てしまった私
10時間以上寝た･･･　
↑早朝より子供に叩き起こされたが、ほっとかれたら目が溶けるまで寝てたはず。

この日はMexico・Los Cabos旅行記（２）初日・・・と3日目に書いたように、朝からサンセットビーチというリゾート施設見学＆プール使用。Cabo San Lucasのダウンタウンから、北側の山（丘?）を超えたあたりの、新興リゾート地。
もうすぐジャック・ニクラウス設計のゴルフコースが出来て、今年の秋オープンする、すぐ横のリッツだかどこだったかの超一流ホテル施設使用無料、とか。
ま、そういう世界もあるのねぇって感じで。面白い体験でした。

そうそう、今回は旅行だし、泳ぐだろうし、ってことで、
しばらく使ってなかったコンパクトデジカメで行きました。
このデジカメの特徴は

Water Proof/Shock resistant

そう、水深10mくらいまでそのまま水中撮影が出来るんです。
面白いプール写真、沢山撮れました

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久し振りにベルギービール♪

個人的にコクのある、もしくは香りのあるビールがとても好きです。
ヨーロッパのビールは個性があってとても好きなんだけど、残念ながらSLCエリアで気軽に飲みに行ける、ヨーロッパ系のビールを出すところはあんまりない（というか、私は行ったこと無い）。
日本には、美味しいビールをウリにしてる店なんて沢山あるのに。。。ベルギービールのお店のブログ記事をみては苦しんでた私。

先日ステートワインでふと、ビールのコーナーを見たら。。。
高いけどベルギービールが！！！
当然　衝動買い！（2本だけだけど）

やっぱりお休みの日にゆっくり飲みたいじゃない？

そ、それが。。。
1本をダンナ様と半分こしたのに、「あ、あれ？なんか回ってこない？？？」

アルコール度数10.5%でした・・・・

この名前、絶対忘れないと思う 笑

先日泊まりに来てくれた友達がお土産でくれた。
高そうだ。。。普段の私じゃ、絶対手を出さないだろうなーと思って大事に飲もう、と思ったけど、美味しかったので2日で飲んでしまった。一日一杯、の決心はさっさと崩れてしまうのである････

GASCON/Malvec, 2008

アルゼンチンのワインです。どうもエチケットの一番上に書かれているDon Miguel Gasconというのをみると、この名前は作ってる人の名前？で、でも。。。日本にこういう名前の腸の薬があるんだよね　わははははは、絶対この名前、わすれないわー

なんてどうでもいい話はおいといて・・・ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･
とても深みのあるベリーの香りと私の好きな、あまり強すぎないタンニンが印象的。
Malbecという葡萄の特徴なのかしら?

お客さん用に（決して、普段使いじゃないな。。。多分）1本おいておこうかなぁと思います。

ユタのワイン

ステートワインにLocal Wineのコーナーがあるのは知っていたが、実はトライしたことは殆どありません。うーむ、いかんねぇ。。。
で、これはクリスマスに友人に頂いていたモノ。

Spanish Valley/Riesling, 2007

いつも白は辛口ワインばかり飲んでるので、Rieslingのこのやわらかい甘さはちょっとじん、とするくらい嬉しい。このワイナリーはMoabという街にあるようです。ユタの代表的な国立公園・アーチーズのゲートシティーですが、確かに、日中は暑いほどの日差しで夜は涼しくなる。葡萄には良い土地でしょうね。

ユタ住人なのだし、少しユタのワインも勉強しないとなぁ。って、飲む口実？

桃ウォッカ

夏に作った桃ウォッカ。カクテルなんて作れない（そのままもしくはロックで飲める物がいい！）ので、ウォッカの飲み方で飲んでます。

と言っても、砂糖やら桃から出た水分やらで、凍らないはずのウォッカも長く冷やすと凍っちゃうんですが。
強いのでせいぜい猪口1-2杯まで。

こんなのをしょっちゅう沢山飲んでるロシアのヒトは、絶対アルコール性の肝硬変になるんじゃ無かろうか。。。

桃酒

桃をウォッカにつけて2ヵ月あまり。こっそり一人で少し飲むときはこれ、になってる。減り方が見えないし　笑

ダンナがオンコールの時は（悪いので）飲まないようにしているのだが、こういう「帰ってきそうにもないとき」はつい、酒飲みなもので････
でも、ワインだと「飲んでみたかったのにー」みたいになるみたいだが
私達がウォッカの飲み方を知らないからか、庭の桃使用だからか、
あるいは奥さんの試してみように付き合う気がないのか
ダンナさまはこのお酒に関してはホントに、気にも留めていないご様子。

うちの冷蔵庫、自動製氷器が壊れてるので氷はいちいち作ってます。
子供のリクエストにより、ハートと星････星は、型から外すのにとてもコツが要ります。

あ、今電話が。やっぱり遅くなったからこのまま泊まるんだそうで。ご苦労様。
じゃ、私ももう一杯飲んでから寝ますか。
ところで、ウォッカってどうやったら美味しく飲めるのだろう？？？

日本酒

時々は日本酒も飲みます。選択肢は少ないけれど、にごりからこういった吟醸酒まで、結構冷やでいけるモノも。
ただ、1本30ドル〜と、私にとっては勇気のいる買い物なので、時々「ハレ」？の気分で仕入れるくらい。もちろん、高いという意識が働いてか、一回に飲む量はガラスの猪口1杯程度、なので、普段のワインよりは安いかも
今回の李白は、島根のお酒らしいですよ。

桃のお酒♪

　
先日桃酒ならぬ、桃ウォッカ目差して漬け込まれた桃たち。
なにせ初めてのこと（下調べ無し！）、時々おそるおそる、カビ君がいないか見てはいる。

なんだか。。。『作り損ない梅酒』状。
でも見た目はあんまり良くないですが、
既にほんのり、桃の香りがします。

友人（彼は中国系カナダ人）に
氷砂糖なら中華系の食料品店にあると思うよ
とアドバイスされ、なるほど！
紹興酒に氷砂糖、使うもんなぁ。

ほんのり、ピンク色になっているのが分かりますか？
見方によっては、薄い黄オレンジなんだけど。

でもダンナさまは今日　on call.
こっそり、桃ジャムとペリエを加えて　一人晩酌
綺麗さがいまいちですが、女の子好みのお酒になりましたよ。

年末に、良い感じのおさけになるといいなっ

ところで・・・ユタではこれって、法律違反にならないのかな？ちょっと心配。

ひとつ、ぽちっと。。。

メキシコビールと・・・

Negra Modeloという、メキシコの「ダーク」ビールだそうで。

ダーク、というと、つまり黒ビール系かと思ったが
そんなにしっかりこっくりはしていない。
香りがある、でも比較的さっぱりって感じ。
エールよりも軽いと思いました。

とても美味しいビールだと思う。
次のチャンスがあったら、また飲むだろうなって。

メキシコビールと言えばコロナ。
嫌いではないが、あの水に近い感じのビールは、猛暑の中で飲むからいいのじゃないだろうか。
少なくとも　今の私はそう思います。

これはモヒートMojitoという、Rum系の飲み物。
Rumと、あっまいミントリキュールをソーダ？か何かで割ったみたいな。
さらに沢山のクラッシュしたミントが入っていて
ものすごいミントの香りがする。
友人曰く「歯磨き粉みたい････」　これには笑いました。

でも、ものすごく甘いのにミントのお陰か？飲み助なせいか？結構飲めてしまう。

それに、ミント好きの人って、いるよね。
とにかくミントなら。。。って感じで
アイスクリームもビックリするようなミントチョコチップを
大喜びで食べてる、ような。

いろんなビックリも、お酒を飲む楽しみではあります。

コロラドウイスキーを頂いた。

朝晩が冷えてきた。
家の中には赤ワインが1本しかなかった（あとは白が3本）のと、あまりワインの気分じゃなかったので、頂き物のウイスキーにすることにした。

ウイスキー、久しぶりだなぁ。
ちょっと甘みのある、オーク？の香りのする美味しいお酒でした。
お土産で持ってきてくださったP先生、ありがとう（いや、ダンナに買ってこさせられたか?）。

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